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“요리야, 놀자~”


고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com299호입력 : 2019년 01월 16일
드림스타트 아동쿠킹교실 개강
ⓒ 고령군민신문

고령군 드림스타트가 겨울방학을 맞아 지난 8일부터 매주 화요일 총 4회기로 드림스타트 사례아동을 대상으로 아동쿠킹교실을 운영하고 있다.
이번 아동쿠킹교실은 겨울방학에 개설하는 쿠킹교실로 밀가루 대신 쌀(찹쌀)가루로 멥쌀 땅콩쿠키, 찹쌀 브라우니, 쫀득쫀득 찹쌀꿀빵, 단호박 구움찰떡을 만드는 맛있는 체험으로 아동들에게 인기가 있으면서 손쉽게 만들 수 있는 메뉴로 구성됐다.
‘셰프’라는 직업이 인기가 많아지고 요리가 오감발달에 도움이 된다고 알려지면서 어린이 요리에 대한 관심이 늘고 있는 가운데 손으로 다양한 식재료를 만져보고 질감을 느끼면서 창의성이나 흥미도 길러줄 수 있어 결과물을 보기 보다는 만들어가는 과정 자체에 중요성이 있다.
프로그램에 참여한 한 아동은 “몸에 좋은 쌀을 이용해 맛있는 쿠키를 만들어 먹으니 건강해지고 색다른 맛이었다”고 말했다.
고령군민신문 기자  kmtoday@naver.com
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