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‘기능성 야채로 부농 꿈 일군다’

아이스 플랜트 재배
고령읍 석성만·임명희 부부

고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com입력 : 2013년 12월 02일
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↑↑ 석성만 씨가 아이스플랜트를 가리키고 있다.
ⓒ 고령군민신문


고령지역에 기능성 채소 아이스플랜트(Ice plant)재배에 성공한 농가가 있어 화제가 되고 있다.

고령읍 고아리 석성만(56)·임명희(55)씨 부부가 그 주인공.

올 봄 전국 최초 토양재배에 이어 겨울철 시설하우스 재배에까지 성공한 이들 부부는 지난 9월말경 대지면적 660㎡에 정식해 지난달 28일 수확의 기쁨을 안았다.

석성만 씨는 “소비자들이 건강을 지킬 수 있는 기능성 채소 재배에 자부심을 갖고 있고, 뛰어난 기능성이 많이 알려져서 활발한 유통이 이뤄졌으면 좋겠다”고 말했다.

아이스플랜트는 혈당치를 낮추는 기능성 힐링푸드로서 항산화작용, 콜레스테롤 억제 등의 효능으로 당뇨와 성인병에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

가격은 1㎏들이 한 박스 8만.


고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com입력 : 2013년 12월 02일
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