“행복한 학교급식, 우리가 책임진다”
고령교육지원청, 학교급식 위생·안전 교육
고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com 입력 : 2014년 08월 18일
|  | | | ↑↑ ‘학교급식 위생·안전 관리 교육’에 참석한 급식 관계자들이 성주군 세종대왕 왕자태실 앞에서 기념촬영을 하고 있다. | | ⓒ 고령군민신문 | |
고령교육지원청(교육장 도주완)은 지난 14일 성주군농업기술센터에서 열린 고령․성주 지역 내 초·중·고등학교 조리사, 조리원 120여명을 대상으로 ‘학교급식 위생․안전 관리 교육’ 을 실시했다.
2학기 개학을 앞두고 안전한 급식환경 조성을 위해 마련된 이날 교육은 첫 강의에 나선 석호원 농산물품질관리원 팀장의 ‘식재료 원산지 식별 교육’에 이어 이선주 대구과학대학교 강사의 ‘노래를 통한 건강관리’ 등의 내용으로 진행됐다.
학교급식 관계자의 사기진작 및 근무의욕 고취를 위해 성주 세종대왕 왕자태실과 한개 마을을 방문하는 등 문화체험 연수도 함께 병행했다.
교육청 관계자는 “이번 교육을 통해 학교 급식의 질 향상 및 급식관계자의 만족도를 높이는 계기가 됐다”고 말했다. |
고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com  입력 : 2014년 08월 18일
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