우리 전통 음식인 김치를 만들어 먹어요!
다산초병설유치원, 김장 담그기 체험학습 실시
고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com 입력 : 2022년 12월 09일
[고령군민신문=이지혜기자] 다산초등학교병설유치원(원장 문정숙) 유아 40명은 12월 8일(목)에 참살이 농원에서 김장담그기 체험학습을 실시하였다.
이번 체험 학습은 유아들이 김장에 담긴 조상들의 지혜를 통해 우리나라의 전통 문화와 음식을 자연스럽게 오감으로 느껴보고, 전통 음식에 대한 자부심을 느낄 수 있도록 하기 위해 마련되었다.
유아들은 배추를 탐색하며 이야기를 나눈 후 김장을 하기 위해 앞치마와 비닐 장갑을 착용하고 김장에 필요한 배추, 고춧가루, 새우젓 등 다양한 재료를 알아보며 김장담그기를 진행했다.
완성된 김치는 집으로 가져가 가족들과 함께 맛보기로 했다. 만5세 유아 ○○는“김치가 매워서 먹지않았는데 내 손으로 직접 만드니 맛있는 것 같아요!집에 가지고 가서 부모님이랑 같이 먹을래래요.”라고 말했다.
문정숙 원장은 원생들이 김장을 하면서 다양한 재료들을 탐색하고, 직접 먹어보면서 우리나라 전통음식에 대해 자부심을 느끼고 김치와 친근해질 수 있는 기회가 되길 바란다"라고 말했다. 이지혜기자
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고령군민신문 기자 / kmtoday@naver.com  입력 : 2022년 12월 09일
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